Kocok Bahan A sampai mengembang lalu masukkan bahan B campur rata. Kemudian masukkan Bahan C hanya sampai tercampur saja
Bentuk oval dan panggang pada suhu 180° C selama 30 menit,angkat dan dinginkan
Potong memanjang dan panggang lagi sampai kering dengan suhu 100° celcius selama -+25 menit
Estimasi biaya produksi untuk membuat Biscotti adalah Rp. 47,950