Recipe

Cara Membuat

Prata

Campur semua bahan A kemudian tambahkan bahan B, mixer hingga tercampur rata dan kalis.
Potong dan timbang adonan @ 80 gr. Diamkan selama 30 menit. Sambil dilumuri FILMA ®
Minyak Goreng
.

Setelah diistirahatkan, tipiskan adonan hingga lebar oles dengan FILMA ® Margarine dan taburi
dengan daun bawang, kemudian gulung kembali. Istirahatkan kembali selama 30 menit.

Tipiskan kembali adonan hingga -+ 20 cm. Panggang dengan teflon dengan api sedang, bolak
balik hingga kedua sisinya matang. Isi dengan sayuran dan topping sesuai selera.

 

Sate Rembigu

Campur bahan A, diamkan selama 2 jam dalam lemari es, agar daging empuk. Kemudian campur
daging dengan bumbu halus dan bahan B, aduk rata. Diamkan kembali selama 1 jam hingga
bumbu meresap.

Tusuk daging dengan tusuk sate/panggang dengan teflon hingga matang.


Estimasi biaya produksi untuk membuat Scallion Pancake adalah Rp. 136,572

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.